Dienstag, Oktober 20

Schlagwort: Weinernte

Monsheim, Rheinhessen kulinarisch, Weinbau & Weinkultur

Vorfreude auf den Wein-Jahrgang 2011 – Lese im Süden Rheinhessens bis Ende September fast abgeschlossen

Das milde und sonnige Frühjahr und die zeitige Rebblüte haben den Winzerinnen und Winzern in der Verbandsgemeinde Monsheim eine der frühesten Weinernten aller Zeiten beschert. Daran konnten auch die fehlenden Sonnenstunden im Juli wenig ändern– im Gegenteil: Während die Reife der Trauben bei Temperaturen um die 20° C optimal verläuft, gerät die Reifeentwicklung bei hochsommerlichen Werten von über 30° C sogar ins Stocken. Zuletzt konnten die Trauben im Jahr 1976 bereits so früh gelesen werden erinnert sich Georg-Jakob Keth aus Offstein. Wie fast alle seiner Berufskollegen in der Verbandsgemeinde Monsheim ist Keth mit den Ernteergebnissen rundum zufrieden. Trotz zweier kleinerer Hagelschläge kurz vor Lesebeginn konnten ausnahmslos sehr gute Qualitäten eingefahren werden. Da...

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